| Nuestro centro, está compuestas de: cortijo, almazara tradicional, almazara convencional, molino harinero, acueducto y mesón. |
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Todas se integran en un marco de excepcional encanto, reconocido como patrimonio etnográfico andaluz, y bien de interés cultural. Situadas a la orilla del río Guadalhorce, muy cerca de su nacimiento, y al pie de la sierra de San Jorge. |
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Se podrá comprobar de primera mano, como eran los métodos tradicionales que se usaban para la obtención tanto de aceite como de harina, y compararlos, en el mismo día, con la maquinaría e industria que intervienen en dicho proceso actualmente. |
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De esta manera obtenemos una visión global del estilo de vida tradicional de muchos de los pueblos de nuestra geografía, a menudo tan desconocida para todos. Además este año contamos con una ludoteca infantil con gran variedad de juegos tanto educativos (ajedrez y damas, palabras cruzadas…), como psicomotrices (peonzas gigantes, zancos, circuitos de equilibrio…), además de 7 pistas de mini-golf. |
