HORARIO DE COCINA: Dada las circunstancias actuales el servicio de comidas siempre con “RESERVA previa“ |
De Lunes a domingos de 13h. a 15h. |
Volvemos con el arroz, de sepia y verduras de Vicenta muy apreciado por nuestra clientela. |
” MIÉRCOLES CERRADO “ |
TODO UN REGALO PARA LOS SENTIDOS |
MENÚ ” Primavera Verano ” |
Almendras caseras al horno |
Chupito tradicional casero |
Entrada ” Del Chef “ |
Aspencat a la brasa con aceite virgen y capellán |
Tostada de embutido variado de nuestro Valle |
-Arroz con sepia y verduras (mesa completa) |
-Bacalao con verduras |
-Cordero relleno de frutos secos y espinacas |
-Entrecotte Gallego |
Degustacion de postres ” Casa julia “ |
Pan casero all i oli y tomate Km. O |
Maridaje con vinos de la Vall de Pop + 7 € |
27 € pers. |
MENÚ ” Recuperación “ |
Almendra de les pasules al horno |
Chupito casero |
Entrada al estilo Julia |
Cocas tradicionales de Parcent |
Ensalada templada con queso fresco y bacon |
– Galtas (carrilleros) de ibérico con salsa de fondillón |
– Conejo a las hierbas del Carrascal |
– Salmón al natural |
– Arroz al horno (mesa completa) |
Degustación de postres caseros |
Pan de Casa i all i oli |
Maridaje con vinos Vall de Pop +7 € |
Precio 25 € |
Destacar nuestros arroces tradicionales elaborados por Vicenta Llobell, nuestra chef, que junto a sus hijos Virginia, Ismael y Francesc ponen el máximo esmero a la hora de seleccionar los ingredientes con los que hacer realidad todos los platos, siempre según la época o temporada y su punto óptimo de recolección, garantizando de esta forma la calidad del resultado final. Estos son algunos de nuestros arroces de temporada: |
ARROZ AL HORNO: Plato estrella, muy reconocido por nuestra clientela. |
ARROZ DE CUCHARA CON SEPIA Y VERDURA: Realmente un arroz exclusivo de ” Vicenta ” para los amantes de la cuchara |